Burger King senza carne: prima prova in Germania

Accade a Colonia, in Germania: dal 7 Giugno una location di Burger King offrirà solo prodotti vegetariani, in cui la carne verrà sostituita dalle alternative 100% vegetali di “The Vegetarian Butcher”.

Dal mondo dei fast food i segnali positivi non mancano, sono sempre di più infatti le opzioni vegani o gli esperimenti temporanei (vedi KFC di Atlanta che ha servito solo pollo vegano per un periodo limitato di tempo – andando subito in sold out -), ma questo è sicuramente un passo in più.

Proprio in questi giorni gli attivisti di Animal Rebellion stanno attaccando i centri di distribuzione di McDonald in Inghilterra chiedendo che il famoso fast-food passi ad un menù 100% plant-based.
Nonostante sia un obiettivo a dir poco ambizioso, sosteniamo queste iniziative e crediamo che siano solo il punto di partenza verso un sistema alimentare più sostenibile e più compassionevole.